ⓘ Free online encyclopedia. Did you know? page 308




                                               

Bibimbap

Ang Bibimbap ay isang tanyag na luto ng Korea. Ang salita ay nangangahulugan na literal na "halo-halong bigas". Bibimbap ay sinisilbi sa isang mangkok na nilalaman nito ay mainit-init na bigas, na sa ibabaw ng namul at gochujang. Isang hilaw o pr ...

                                               

Gopchang

Gopchang ay tumutukoy sa alinman sa isang plato ng inihaw na bituka ng baka o baboy sa Luto ng Korea. Ang gopchang ay karaniwang tinutukoy bilang tulad niyon dahil sa kanyang hugis sa halip na bilang sochang, sa literal ay nangangahulugan na "mal ...

                                               

Hotteok

Ang Hotteok ay isang uri ng Koreanong bunyuelos, at ito ay isang popular na pagkaing kalye sa Timog Korea. Karaniwang Ito ay kinakain sa panahon ng taglamig.

                                               

Koreanong barbikyu

Ang Koreanong barbikyu ay tumutukoy sa sikat na paraan sa lutuing Koreano ng pag-ihaw ng karne, karaniwang baka, baboy, o manok. Ang mga nasabing putahe ay madalas na inihahanda sa mga ihawang de-gas o de-uling na nakakabit sa mismong mesa ng kai ...

                                               

Mandu (siyomay)

Ang Mandu ay ang siyomay sa lutong Koreano. Unang dinala sa Korea ng mga Mongol, at ang mga ito ay katulad sa tinatawag na pelmeni at pierogi sa ilang mga Eslabong kultura. Ang pangalan ay magkaugnay sa mga pangalan ng mga katulad na uri ng mga s ...

                                               

Naengmyun

Naengmyeon literal na ibig sabihin na "malamig na pansit" ay isang tanyag na lutong Koreano. Ayon sa ika-19 siglo na dokumento ng Dongguksesigi, ito ay ituring na lutong mula sa Dinastiyang Joseon. Sa orihinal, isang napakasarap na pagkain sa hil ...

                                               

Patbingsu

Ang patbingsu ay isang tanyag na Koreanong yelong ginadgad na panghimagas na may matatamis na sahog sa ibabaw katulad ng mga tinadtad na prutas, gatas na kondensada, arnibal ng prutas, at pulang munggo. Ang mga baryante na may sangkap maliban sa ...

                                               

Lutuing Libanes

Ang lutuing Libanes ang lutuin mula sa ibat ibang dako ng Libano. Naimpluwensiyahan ito ng mga liping dumayo sa Libano noong mga sinaunang panahon, ng mga lutuin ng mga kapwa-Arabo sa silangan, ng mga Turko mula sa hilaga, at ng mga Pranses na na ...

                                               

Peixinhos da horta

Peixinhos da horta ay isang tradisyunal na putahe sa lutuing Portuges. Literal na isinalin ang pangalan ng putahe na "Mga maliliit na isda mula sa hardin", dahil kahawig ito ng maliliit na piraso ng makulay na isda. Ipinakilala ito sa Hapon sa pa ...

                                               

Kroketa

Ang kroketa ay karaniwang isang makapal na béchamel o kayumanggi sarsa, niligis na patatas, at harina. Ang putaheng ito ay maaaring ihalo sa isang pagpuno o maaaring pinalamanan dito; ang timpla na ito ay tinatawag na isang salpicon. Kasama sa mg ...

                                               

Bakang Stroganoff

Ang bakang Stroganoff o bakang Stroganov ay isang Rusong putahe ng mga ginisang piraso ng karneng-baka na inihahain sa sarsa na may smetana. Mula sa mga pinanggalingan nito sa kalagitnaan ng ika-19 na siglo ng Rusya, naging sikat ito sa buong mun ...

                                               

Smetana (produktong gatas)

Ang smetana ay isang uri ng kremang asim mula sa Gitnang at Silangang Europa. Ito ay isang produktong gatas mula sa ipinaasim na purong krema. Kahawig nito ang crème fraîche, ngunit sa kasalukuyan ay ibinebenta na may 9% hanggang 36% tabang-gatas ...

                                               

Perehil

Ang Perehil o hardin perehil ay isang species ng Petroselinum sa pamilya Apiaceae, katutubo sa gitnang rehiyon Mediteraneo, naturalized sa ibang lugar sa Europa, at malawak nilinang bilang isang damong-gamot, isang pagandahin, at isang halaman. S ...

                                               

Pungapung

Amorphophallus paeoniifolius, Ang Pungapung o Elephant foot yam or Whitespot giant arum or Stink lily, ay isang uri ng pantropikong halaman na ipanalalago bilang gulay at inihahalo sa mga lokal na pagkain. Ang PungapungEngilish:Elephant foot yam ...

                                               

Agrimonya

Ang agrimonya pangalang pang-agham: Agrimonia at Agrimonia spp. ay isang sari ng mga 12 hanggang 15 uri ng perenyal at yerbang halamang namumulaklak sa pamilyang Rosaceae, na katutubo sa mga hindi-kainitang mga rehiyon sa Hilagang Hemispero, ngun ...

                                               

Alchemilla vulgaris

Ang alkemilyang bulgar, alkemilyang bulgaro, o alkemilyang bulgaris ay isang uri ng halamang yerba. Isa ito sa mga halamang tinatawag na lambong ng babae na kabilang sa mga alkemilya, na mahalaga sa mga hinekolohikal na paggamit, partikular na sa ...

                                               

Alkemilya

Tungkol ito sa isang halaman. Huwag itong ikalito sa alkimiya. Ang alkemilya o Alchemilla ay isang sari ng mga yerba halamang perenyal na nasa Rosaceae, at isang bantog na halamang-damong may karaniwang tawag na Ladys mantle sa Ingles, ang lambon ...

                                               

Althaea officinalis

Para sa ibang gamit, tingnan ang Malow paglilinaw. Para sa ibang gamit, tingnan ang Malo paglilinaw. Para sa pagkaing matamis, tingnan ang marsmalow. Ang Althaea officinalis, halamang marsmalo o karaniwang marsmalo ay isang uri ng yerba, na katut ...

                                               

Anghelika (yerba)

Para sa ibang gamit, tingnan ang Anghelika paglilinaw. Para sa ibang gamit, tingnan ang Angelica paglilinaw. Ang yerbang anghelika, yerba anghelika, o anghelika lamang, ay mga halamang-gamot o yerba na itinuturing na isang saring may 60 mga uri n ...

                                               

Mansanilya (kamomile)

Para sa ibang gamit, tingnan ang Mansanilya paglilinaw. Ang kamomile o mansanilya ay tumutukoy sa anuman at ilang magkakaibang mga uring kabilang sa pamilya ng mga mirasol.

                                               

Rubia

Ang madder ay isang karaniwang katawagan para sa mga halamang kabilang sa sari ng Rubia ng pamilyang Rubiaceae. May mga 60 uri ang saring ito ng mga gumagapang na mga yerba at palumpong na katutubo sa Matandang Mundo, Aprika, Asya at Amerika. Hig ...

                                               

Lugaw

Ang lugaw ay uri ng lutuing may sabaw, nilutong bigas, at sahog. Sa Pilipinas, nagluluto ang mga Pilipino ng goto o lugaw goto na sinangkapan ng goto o kalyos ng baka. Maaari ring haluan ito ng paa ng baka. Isang pang lugaw ng Pilipino ang lugaw ...

                                               

Sparkle (inumin)

Ang Sparkle ay soft-drinked na nilikha ng Coca-Cola Company para sa mga isla ng Luzon, Visayas at Mindanao sa Pilipinas na matagumpay na nakikipagkumpetensya sa Mountain Dew dahil mayroon itong katulad na lasa. Ang sparkle ay ibinebenta sa marami ...

                                               

Bitamina C

Ang bitamina C ay isang mahalagang nutriento para sa mga tao at ilang mga species ng mga hayop. Sa mga buhay na organismo, ang ascorbate ay umaasal bilang antioxidant sa pamamagitan ng pagpoprotekta sa katawan laban sa oksidatibong stress. Ito ri ...

                                               

Crema de Mangga

Ang Crema De Mangga ay isang Pilipinong panghimakas na gawa sa mga patong ng Broas o Graham Crackers, Tamis na Crema, Kondensada, at hinog na Mangga na Karabaw. Pinalamig ito ng ilang oras bago ihain, kahit na maaari din itong i-lagay sa malamig ...

                                               

Nudels

Para sa ibang gamit, tingnan ang luglog paglilinaw. Ang nudels ay ang pangkalahatang katawagan sa mga maiikli at mahahabang sangkap para sa mga lutuing pansit na yari sa masa ng harina at karaniwang mahahaba o maiikli, at niluluglog - o dagliang ...

                                               

Annonacin

Ang annocin ay isang kemikal na natatagpuan sa ilang mga prutas gaya ng guyabano gayundin sa iba pang mga prutas mula sa pamilya Annonaceae. Ang isang pagsasaliksik na isinagawa sa Caribbean ay nagmungkahi ng koneksiyon sa pagitan ng pagkain ng g ...

                                               

Balat ng karag

Ang Piel de Sapo o balat ng karag ay isang uri ng milong malawakang makukuha sa Hilagang Hemispero, na may lunting balat na may mantsa o pekas. May isa pang uri nito na may kaparehong hugis ngunit may dilaw na balat, na tinatawag na amarilyo. Nag ...

                                               

Tony Arnaldo

Si Tony Arnaldo ay isang artista sa Pilipinas bago pa ang Ikalawang Digmaang Pandaigdig. Una siyang gumanap sa pelikulang Ibong Sawi ng Excelsior Pictures. Gumawa si Arnaldo ng isang pelikula sa Sampaguita Pictures ang Sa Iyong Kandungan at isa r ...

                                               

Mario T. Barri

Si Mario T. Barri ay isang artistang Pilipino na naging isang aktor muna si bago naging isang direktor. Isinilang siya noong 1928 at unang gumanap sa pelikulang Song of Sto. Tomas ng Lebran Pictures. Gumanap din siya ng mahalagang papel sa isang ...

                                               

Rolf Bayer

Si Rolf Bayer ay isang direktor na Pilipino na may dugong banyaga kaya karamihan sa kanyang pelikula ay naiiba. Ipinanganak siya noong 1926 at siya ay naging isang magaling na direktor sa pelikula. Una niyang idinirihe ang The Treasure of Gen. Ya ...

                                               

Paquito Bolero

Si Paquito Bolero Francisco Herrera del Rosario sa tunay na buhay ay isang artistang Pilipino na unang pelikula niya siya ay isang aktor subalit nasundan agad iyon ng pelikula bilang isang batikang direktor ng dekada 1940 at 1950. Isinilang noong ...

                                               

Carmen Concha

Siya ang maituturing na pinakauna-unahang Direktora ng pelikulang Pilipino. Ipinanganak noong 1906, una niyang hinawakan ang kanyang mga artista sa pelikulang Drama ang Magkaisang Landas ng Parlatone Hispano-Pilipino. Idinirihe niya ang pangalawa ...

                                               

Jose Climaco

Si José Clímaco na kilala rin sa tawag na Joe Climaco ay isang Pilipinong Direktor at isang Aktor. Siya ang kabiyak ni Lilian Velez na nabiyayaan ng isang anak bago namatay ang asawa. Siya ay isinilang noong 1924 at nakagawa ng mga pelikula karam ...

                                               

Carlos Padilla

Si Carlos ang lolo ni Zsa Padilla. Fate or Consuquence ang una niyang pelikula na isang Silent Movie. Gumanap siya sa una niyang pelikulang Katatakutan ang Satanas kung saan bida ang dalagitang si Rosa del Rosario. Ang una niyang talkies ay ang P ...

                                               

Fernando Poe, Sr.

Si Fernando Poe, ay isang Pilipinong Aktor noong bago pa magkadigmaang Pandaigdig. Ipinaganak si Poe noong 27 Nobyembre 1916. Siya ang ama ng isa pang hari ng aksiyon na si Fernando Poe, Jr., at mga aktor na sina Andy Poe at Freddieboy Poe. Siya ...

                                               

Irma Adlawan

1995 - Best Supporting Actress - OCW: Bagong Bayani - Filipino Film Critics Group 1995 - Best Supporting Actress OCW: Bagong Bayani - Manunuri ng Pelikulang Pilipino 2006 - Best Actress Sa North Diversion Road - Golden Screen Awards 2006 - Best A ...

                                               

Bayani Agbayani

Si Bayani Agbayani ay isang artistang Filipino na sumikat bilang komedyante at nakilala sa Magandang Tanghali Bayan. Labis na sumikatang kanyang awitin na "Otso-Otso" at "Pamela" noong 2003. Bumalik siya sa kanyang orihinal na TV Station na GMA 7 ...

                                               

Rosa Augirre

Si Rosa Aguirre ay isang artistang Filipino na laging gumaganap na inang mayaman, matapobre at maralita sa kanyang mga pelikula. Siya ang ina ng nakulong na si Narding Anzures at asawa ni Miguel Anzures. Una siyang lumabas sa Himagsikan ng Puso k ...

                                               

Letty Alonso

Si Letty Alonso ay isang artistang Filipino nag butihing asawa ni Mario Montenegro. Si Alonso ay laging gumaganap sa papel ngisnag kontrabida sa pelikula ng ilang artista ng LVN Pictures. Isinilang siya noong 1932.

                                               

Lina Alva

Si Lina Alva ay isang artistang Pilipino na isinilang noong 1920. Siya ay artista na bago pa ang Ikalawang Digmaang Pandaigdig. Una siyang gumanap sa madramang pelikula tungkol sa babaeng iniwan ng asawa ang Dolores at Lihim ng Dagat-Dagatan na p ...

                                               

Nela Alvarez

Si Nela Alvarez ay isang artistang Filipino na madalas gumanap na isang ina. Siya ay ipinanganak noong 1918 at unang lumabas sa pelikulang Mga Kaluluwang Napaligaw noong 1936. Lumabas din siya sa Philippine National Pictures para sa Bulaklak ng L ...

                                               

Andres Centenera

Si Andrés Centenera ay isang artistang Pilipino noong bago pa magkagiyera. Siya ay lolo ng mang-aawit na si Rafael Centenera. Isinilang siya noong 1914 sa Goa, Camarines Sur. Siya ay unang gumanap bilang mga taong bayan sa Teniente Rosario at nak ...

                                               

Miguel Anzures

Si Miguel Anzures ay isang artistang Pilipino bago pa ang Ikalawang Digmaang Pandaigdig. Siya ang butihing asawa ni Rosa Aguirre at ama ni Narding Anzures. Isinilang siya noong 1912 at ang unang tatak niyang nagawa sa pelikula ay Sampagitang Wala ...

                                               

Cristina Aragon

Si Cristina Aragon ay isang artistang Pilipino na nakilala noong maagang bahagi ng dekada 1950 dahil sa siya ang gumanap ng kauna-unahang Valentina sa pelikulang Darna kung saan sila nagpambuno ni Rosa del Rosario. Gumawa siya ng unang pelikula n ...

                                               

Armando Araneta

Si Armando Araneta ay isang artistang Pilipino na ipinanganak noong 1924. Hindi naging ganap na bida sa pelikula pero nakakontrata sa Premiere Productions. Gumawa rin siya sa bakuran ng Sampaguita Pictures noong 1951 ang Batas ng Daigdig na pinag ...

                                               

Tito Arevalo

Padron:Ref improve Si Tito Arevalo ay isang musikero at artistang Pilipino. at Siya ang ama ng artistang si Robert Arevalo. Una siyang lumabas sa Dasalang Pilak noong 1934. Una siyang lumabas sa Parlatone Hispano-Filipino noong 1938 para sa pelik ...

                                               

Aring Bautista

Si Aring Bautista ay isang artistang Pilipino. Karamihan ng kanyang ginampanan sa pelikula ay gawa ng Sampaguita Pictures. Sumuporta siya sa pelikulang Batas ng Daigdig ni Tessie Agana, Madam X ni Alicia Vergel, Mayamang Balo ni Linda Estrella at ...

                                               

Dely Atay-Atayan

Si Dely Atay-Atayan ay isang artistang Pilipino na kilala bilang Donya Delilah sa TV sitcom na John en Marsha na unang ipinalabas noong 1974 sa RPN 9 sa Pilipinas. Si Adelaida Marquez Fernando ay isinilang noong 1914 na naging kabiyak ng isa pang ...

                                               

Florentino Ballecer

Si Florentino Ballecer ay isang artistang Pilipino bago pa ang Ikalawang Digmaang Pandaigdig. Una siyang sumabak sa pelikula bilang suporta sa Sor Matilde. Una siyang gumanap sa Filippine Pictures noong 1938 sa Kalapating Puti. Lumabas din siya s ...